Pizza på grillen går alldeles utmärkt, som du säkert sett här på Grillbaronen.se tidigare. Nu får du ytterligare ett stalltips; fyll kanterna med ost.
Även om kanterna på en grillad pizza blir väldigt luftiga och smakar mycket bra, blir de ännu bättre om du i förväg fyller dem med din favoritost. Det hela är väldigt enkelt, allt du behöver göra är att strö riven ost längs kanten innan du viker upp den och snåla inte. Pizza är ändå ingen hälsokur, tricket är att äta lite mindre av allt det goda även om det är svårt när resultatet blir så här:
Dagens pizza toppades med grillad kyckling, bratwurst, chevre, tomat, champinjon och rödlök. Ovanpå allt riven ost förstås.
