Hur grillar man kycklingfilé? Så får du saftig kyckling varje gång
Kycklingfilé är en av sommarens stora grillfavoriter. Den är mager, lätt att variera och passar lika bra till en enkel vardagsmiddag som till den stora […]
Artiklar av Grillbaronen
Hur grillar man pizza? Så lyckas du med krispig botten och perfekt smält ost
Det finns en anledning till att allt fler väljer att baka pizza på grillen istället för i köksugnen. Den höga värmen, den torra luften och […]
Hur grillar man potatis? Den kompletta guiden till perfekt grillad potatis
Det är lätt att lägga all uppmärksamhet på köttet när grillen tänds. Men sanningen är att ett riktigt bra grilltillbehör ofta är det som lyfter […]
Hur grillar man sparris? Den kompletta guiden till perfekt grillad sparris
Det finns få grönsaker som passar grillen lika bra som sparris. När den får möta hög värme händer något magiskt. Den blir lätt karamelliserad, får […]
Veckans grilltips – sponsrat av Grillkol.se
Det här är ett sponsrat inlägg. Det finns få saker som är så frustrerande för en grillentusiast som att stå där en solig fredagskväll med […]
Test av Lagrito’s Bapelsin
Test: Lagrito’s x Jägermeister Bapelsin (då gubbjävel) Det finns vissa uttryck som nästan alla svenskar känner till. ”Bapelsin då gubbjävel” är ett sådant. Repliken ska […]
Favoritsåser till grillen – recepten som lyfter hela kvällen
Solen hänger kvar precis över trädtopparna och luften är sådär ljummen som bara svenska sommarkvällar kan vara. Grillen knäpper och fräser, och doften av kött, […]
Chili on the Top – chili på grillen
Det här är inte en vanlig chili, det är den bästa chilin som finns – med mest röksmak. Chili on the Top är en metod […]
GLÖD från Agitator – ginen som vill stå bredvid grillen, inte i baren
OBSERVERA: Det här inlägget innehåller information om ALKOHOL. Det är något speciellt med de där kvällarna när grillen redan är varm innan gästerna ens har […]
Ny bok: Masterclass i grilldrinkar – cocktails som lyfter grillkvällen
Inlägget innehåller information om drinkrecept och därigenom indirekt information om alkohol. Inlägget är inte reklam utan nyhetsnotis. Det finns vissa traditioner runt grillen som nästan […]