Grilla picanha i mörker
Dagens grill blev en helgrillad picanha, levererad från Ale Kött och Chark – som aldrig gör mig besviken. För dig som inte känner till picanha […]
Hängmörad oxfilé
Ale Kött och Chark har återigen levererat ett fantastiskt bra kött. Den hängmörade oxfilén som hamnade på grillen som tournedos var något av det bästa […]
Grilla beef short ribs
Gillar du kamben kommer du att älska beef short ribs, det är helt enkelt i princip samma sak som kamben – fast från nöt istället […]
Världens godaste Texas Chili på älgbog
Texas Chili är en klar favorit och en av de rätter som jag inte självklart tillagar på grillen. Idag blev det gjutjärnsgrytan inomhus och istället […]
Ordna den perfekta barbecue festen
Denna artikel diskuterar hur man kan ordna den perfekta barbecue festen. Det handlar om kreativitet, professionalism och att stimulera och inspirera alla ens sinnen. Texten […]
Italienska spisar för ett väldesignat kök
Italiensk design är världsberömd och det är även landets matlagning. Om du vill inspireras av Italien varje dag så kan du installera ett komplett italienskt […]
Vilken typ av mat serverar de mest populära kasinona?
När du besöker ett nät casino utan svensk licens, kommer du aldrig riktigt att förstå hur maten ser ut på ett riktigt casino; det finns ingen […]
Största misstaget när du grillar
Principerna bakom att grilla är egentligen relativt enkla. Mänskligheten har ägnat sig åt att tillaga mat över eld sedan människan lärde sig kontrollera elden. Därmed […]
De godaste sandwichrecepten
Till våren brukar hösten och vinterns mustiga grytor, långkok och ugnsbaserade rätter inte sällan bytas ut mot lättare, snabbare och enklare recept. När solen äntligen gör […]
Grilla med kaffe? Javisst!
Gillar du kaffe? Gillar du att grilla? Slå ihop dem och det blir något riktigt gott av det hela! Kanske började en kaffeälskande kock att […]