Test av Lagrito’s Bapelsin
Test: Lagrito’s x Jägermeister Bapelsin (då gubbjävel) Det finns vissa uttryck som nästan alla svenskar känner till. ”Bapelsin då gubbjävel” är ett sådant. Repliken ska […]
Favoritsåser till grillen – recepten som lyfter hela kvällen
Solen hänger kvar precis över trädtopparna och luften är sådär ljummen som bara svenska sommarkvällar kan vara. Grillen knäpper och fräser, och doften av kött, […]
Chili on the Top – chili på grillen
Det här är inte en vanlig chili, det är den bästa chilin som finns – med mest röksmak. Chili on the Top är en metod […]
GLÖD från Agitator – ginen som vill stå bredvid grillen, inte i baren
OBSERVERA: Det här inlägget innehåller information om ALKOHOL. Det är något speciellt med de där kvällarna när grillen redan är varm innan gästerna ens har […]
Ny bok: Masterclass i grilldrinkar – cocktails som lyfter grillkvällen
Inlägget innehåller information om drinkrecept och därigenom indirekt information om alkohol. Inlägget är inte reklam utan nyhetsnotis. Det finns vissa traditioner runt grillen som nästan […]
Yakitori – historien bakom Japans mest folkliga grillklassiker
Yakitori är i dag ett av Japans mest älskade grillrätter. Små spett av kyckling, ofta penslade med en söt, rökig tare-sås eller bara kryddade med […]
Så gör du Cowboy Butter
Cowboy Butter är ett klassiskt tillbehör till grillat. Det är en smakrik och krämig smörsås, och har blivit en favorit på många grillfester och vid […]
Gå med i en av Sveriges största grupper för alla som älskar att grilla
Om du inte redan är med så ta en titt på Facebook-gruppen ”Vi som älskar att grilla” – en grupp för alla som verkligen älskar […]
Det är såserna som gör det
Även om jag verkligen gillar smaken på rent kött, visserligen med lite salt och peppar, så gillar jag även att ha sås till. Till dagens […]
Vinnaren av grillpaketet
Nu har tävlingen avslutats där en vinnare kunde vinna ett fint grillpaket från Kamado Sumo, bestående av: Frågan som skulle besvaras var hur många versioner […]