Det här inlägget innehåller information om alkohol och riktar sig till dig som är över 20 år.
Nyligen testade vi Castillo de Gredos Tinto, och nu är det dags för Castillo de Gredos Blanco. Samma sorts förpackning, ekologiskt och hållbart i 1-liters tetra. För ovanlighetens skull blev det ingen grill utan istället prövade vi vinet med skaldjur.
Till skaldjur brukar jag vilja ha ett vin som är lagom sött och som väger upp sältan i räkor och kräftor. Det klarar Gastillo de Gredos Blanco perfekt. Smaken är tydlig med mycket päron och en hel del honungsmelon, något jag uppfattar även i doften. Det passar mycket bra med skaldjuren och jag gillar att vinet också har en lång eftersmak.
Att priset dessutom är väldigt tilltalande är förstås en bonus. Det här är ett mycket bra vin som definitivt passade väl till skaldjuren, och som jag tror skulle fungera väldigt väl med grillad fisk. För mig är det ett fyndvin, både bra pris och mycket smak – och dessutom både ekologiskt och klimatsmart. Det kan inte bli annat än toppbetyg.
Betyg: 5
Produktinformation Castillo de Gredos Blanco Organic
Artikelnr: 12798
Förpackning: 1-liters Tetra
Land: Spanien
Pris: 63 kr
Alkoholhalt: 12%
Grillbaronen på Instagram