Grillade chips

Allt kan grillas, så även chips. Vanliga potatischips blir väldigt mycket godare om du värmer dem först på grillen och serverar dem varma.

Det krävs inte särskilt mycket förberedelse. Häll chipsen i en grillkorg eller liknande, värm dem på indirekt värme max 2 minuter och servera med en god dipp.

Du behöver förstås ha stängt lock och låta grillen hålla sig varm medan ni mumsar chips i väntan på att grilla vad ni nu tänkt er att grilla. Om du placerar kol och briketter i en halvmåne (om du har klotgrill) kan du med fördel tända i ena änden. Då får du lite längre brinntid.

Följ gärna och gilla oss
error0