Hur grillar man potatis? Den kompletta guiden till perfekt grillad potatis
Det är lätt att lägga all uppmärksamhet på köttet när grillen tänds. Men sanningen är att ett riktigt bra grilltillbehör ofta är det som lyfter […]
bakpotatis
Test: Faustino Reserva (2015)
Detta inlägg innehåller information om alkohol och riktar sig till dig som är över 20 år. Ett av de allra första vinerna jag fastnade för […]
Dagens grill: Fyllda paprikor och jalapeño-poppers
Dagens grill blev en kombination av BBQ Pit Boys recept på fyllda paprikor och jalapeño-poppers. Jag bytte ut korvarna i BBQ Pit Boys recept mot […]
Grillbaronens klassiker: Grillad lax med bakpotatis
Lax är alltid lika gott att grilla. Idag blev det två sorters rubbing och till laxen blev det fyllda bakpotatisar, grillade tomater och sparrisar, samt […]
Blandad kyckling, sötpotatis, bakpotatis och broccoli
Sötpotatis går väldigt väl ihop med kyckling, särskilt om kycklingen har marinerats i Teriyaki-sås. Dagens grill består av kycklingklubbor, kycklingvingar och kycklingfilé. Två halverade bakpotatisar […]
Klyftade bakpotatisar och sötpotatisar
Det perfekta tillbehöret till vilken grill som helst är klyftade bak- och sötpotatisar. Allt du behöver göra är att skala två bakpotatisar tillsammans med två […]
Dagens grill: Ostspäckad fläskfilé
Dagens grill bestod av en ostspäckad fläskfilé, bakpotatis, korv, paprika, tomat och halloumi. Och när vi pratar om ostspäckad så menar vi verkligen späckad. Visserligen […]
Dagens grill: Fylld fläskytterfilé
Fläskytterfilé tillhör enligt mitt förmenande något av det tråkigaste man kan grilla, men en fylld fläskytterfilé kan bli något av det bästa man kan grilla. […]
Dagens Grill: Torskrygg i foliepaket med blåmögelost
Dagens grill består av torskrygg i foliepaket, med rödlök, blåmögelost, gul paprika och vårlök. Kan det bli bättre? Att grilla i foliepaket är enkelt och […]
Grillad ryggbiff med ostfylld bakpotatis
Än en gång överträffar Grillbaronen sig själv. Den här gången är det ryggbiff, grillad tomat och sparris, samt ostfyllda bakpotatisar. De ostfyllda bakpotatisarna gör du […]